De waarheid achter de “10-10-10” regel + slim planten & oogsten van knoflook

Wat betekent 10-10-10 écht?

Heb je al eens gehoord van de “10-10-10” regel voor knoflook?
Volgens die vuistregel zou je knoflook moeten planten in de maand oktober, op 10 cm afstand, op 10 cm diepte.
Maar is dat wel helemaal juist? In dit nieuwsbericht leg ik uit wat je wél moet weten — en hoe je de beste start maakt voor je knoflookoogst.


  • 10 (maand): oktober is een prima tijd om knoflook te poten in Nederland, vóór de vorstperiode. Dus hoeft niet op 10 oktober! Het kan zelfs nog in november.

  • 10 (afstand): ongeveer 10 cm tussen de teentjes is gangbaar, zodat de bol voldoende ruimte krijgt om te groeien.

  • 10 (diepte): 10 cm diep wordt soms genoemd, maar in de praktijk is dat vaak te diep — een diepte van 5–8 cm is meestal voldoende, zeker in goed losse grond, zodat de groei niet vertraagd wordt.

👉 Gebruik 10-10 als geheugensteuntje (maand + afstand), maar laat de diepte afhangen van je grondsoort.


Wanneer kun je (nog) planten?

Omdat het nu nog relatief warm is, kun je met een gerust hart in oktoberplanten — zolang de grond niet verzadigd is van water.
Zorg dat je plant vóórdat de bodem permanent bevriest, zodat de tenen al wortels kunnen vormen.
Een planttijd van september tot begin november wordt vaak genoemd in Nederlandse tuinierskringen.


Hoe diep en hoe ver uit elkaar?

  • Diepte: zo’n 5–8 cm (veel tuinders gebruiken dit)

  • Afstand in de rij: circa 10 cm

  • Afstand tussen rijen: 20–25 cm


Wanneer oogsten?

Houd het loof in de gaten: de eerste tekenen dat knoflook klaar is, zijn dat de onderste bladeren bruin worden, terwijl de bovenste bladeren nog groen zijn.
Een praktische vuistregel is dat je oogst zodra 2 bladeren afgestorven zijn en een derde blad net begint af te sterven.
Wacht niet té lang — anders worden de bollen overrijp en neemt de kwaliteit af.

In Nederland kun je meestal tussen juli en augustus oogsten, afhankelijk van het ras en het moment van planten.


🌱 Tip: het is ook tijd om uien te poten!

Oktober is niet alleen hét moment voor knoflook, maar ook voor plantuien.
Door nu te poten, kunnen de uitjes al goed wortelen voordat de winter invalt. Zo loop je in het voorjaar direct voor op de groei.

Enkele tips voor het poten van uien:

  • Plantdiepte: ongeveer 2–3 cm diep, met het puntje nét boven de grond.

  • Afstand: 10 cm tussen de uitjes, 25 cm tussen de rijen.

  • Bodem: luchtig en goed doorlatend — natte grond vermijden.

  • Moment: oktober of begin november, zolang het nog niet vriest.

  • Oogst: afhankelijk van het ras meestal vanaf juni/juli.